为了积极响应党的勤俭节约的号召， 现在企事业单位员工福利都一路向好。在这种情况下，越来越多的企业注重员工厨房、（食堂）餐厅设计，无论是在功能设计，还是效果的设计上都不亚于社会上连锁餐厅设计。最大的不同的是：员工餐厅吃饭时间固定、人流动大，比较集中，所有餐厅售餐流线设计至关重要，它是餐厅经营的好坏关键因素之一，厨房流程设计，设备设计选择、工人安排等影响到饭菜出品质量。