竞赛命题：
    “民以食为天”凝练了中国源远流长的饮食文化内涵。改革开放形成的良好社会、政治、经济、文化环境，也带动了我国餐饮行业多样化的快速发展。在各省市、地区中，丰富多彩、别具特色的餐饮空间环境和餐饮业的经营方式应运而生，体现着我国饮食文化、餐饮建筑与环境的新变化，室内设计的相关理论研究和工程实践也朝着专业分工更加明晰的方向发展。
2008